تعرّف على الغذاء الأفضل لـ : عقلك .

ليس ثمّة أغذيةٍ قد تُساهم بزيادة الـ IQ (معامل الذكاء ) الخاص بك ، أو حتى جعلكَ تبدو أكثر نجاحاً ، أو أنّ وصفةً سريةُ قد تؤدي إلى أن تحصد الامتياز في دراستك ..
هذا الشيء لا يبدو معقولاً أو منطقياً ، لكن ” بالمقابل “هناك أنواع من الأغذية ، ستساهم بطريقةٍ “غير مباشرة ” بتقويةِ مهاراتك العقلية ، زيادة تركيزك ، أو حتى تحسين ذاكرتك ..

1. الكافيين ، والتركيز


لا شك من أنّ للكافيين دور كبير في تنشيط الشخص ، وإكسابه الطاقة والنشاط والتركيز بشكل أكبر ..
وبإمكانك الحصول على الكافيين عن طريق تناولك القهوة ، الشوكولاتة .
* ملحوظة 1 : الكافيين سيجعلكَ تشعر أيضاً بالانتعاش ” والصحصحة ” ، لكن هذه الفترة لن تدوم طويلاً .
* ملحوظة 2 : الإكثار من الكافيين سيكون له تأثير عكسي .. وبالتالي لن تحصل على الفائدة المرجوّة .

2. السكر ، منبهٌ جيّد ..



قد يبدو الموضوع مفاجئاً بعض الشيء، لكن ، الحقيقة أن السكر ( وبالذات الجلوكوز وليس سكر الطعام ) يعتبر الغذاء الأمثل والذي يوفّر الطاقة لدماغك ..
ملحوظة 1 : استفتح يومكَ بقطعةٍ من السكريات ( الشوكولا ، أو حتى نوع من أنواع المشروبات المُحلّاة ، أو الفواكه ) وستوفر لك الطاقة ، و تحفّز الذاكرة والتركيز ..
ملحوظة 2 : الإكثار من السكر ، كما الكافيين سيكون له مردود عكسي على جسمك .. ولا تنسَ الذكاء في اختيار المصادر الطبيعية للسكر ، خاصّة الفواكه .. و عدم الإكثار من السكريات المصنّعة ، كالدونت ..



لأن السمك يحتوي على الكثير من البروتين ، يعتبر من أعظم الاختيارات لتحفيز العقل ، إضافة إلى احتوائه على (أوميجا 3 ) والتي تعتبر ضرورية لنشاط العقل ونموّه .
ملحوظة 1 : السمك أيضاً سيزيد من ذاكرتك ويقلل من تلف الدماغ خاصة عند التقدم في العمر .
ملحوظة 2 : لضمان توفير الحاجة اللازمة لعقلك ، احرص على تناول ( حصتين ) من الأسماك أسبوعياً .

4. المكسرات .



المكسرات والحبوب تعتبر أيضاً من المصادر الغنيّة بمضادات الأكسدة ، وفيتامين (E ) والذي يرتبط بوقايتك من الخلل في القدرات العقلية عند التقدم في العمر ، كما ويحتوي على (أوميجا 3 ) ..
ملحوظة : احرص على تناولك مقدار (أونصة ) من المكسرات يومياً – الأونصة قد تعادل حجم قبضة يدك ..

5. التوت البرّي


ويقي من مرض الزهايمر .
..

من الأمور المهمة كذلك ، بعيداً عن أغذية محددة ، فإن الغذاء الصحيّ المتوازن الذي يحتوي كل العناصر الضرورية ، بشكل عام سيزيد من قدرتك على التركيز ، وبالمقابل فإن الإسراف في تناول الطعام ، سيؤدي إلى العكس ، إذ يزيد من الإرهاق ، ويؤدي على صعوبة التركيز ..

بالإضافة إلى ذلك ، ولضمان أقصى درجة من التركيز ، والنشاط ، احرص على /
1 . أخذ كفايتك من النوم (خاصة في الليل ) .
2 . شرب الماء ، ( 8 أكواب يومياً )
3 . ممارسة التمارين الرياضية ..
4 . الاسترخاء وإراحة البال والتفكير ..